平宗 法隆寺店

独創的なシロップに感嘆!「平宗 法隆寺店」の柿氷

柿の葉寿司で有名な平宗。法隆寺店に併設するレストランでは、2014年夏からかき氷の提供をスタート。通年でいただける独創的なかき氷の数々が評判となっています。

場所は法隆寺のほど近く。「柿の葉寿し」の看板が目印。
一番人気の柿氷(730円)をいただきました。

その名のとおり、シロップには天日干しした奈良県産の富有柿を使用。糖蜜に漬けて粗目につぶしたシロップはとろみのある濃厚な味わいです。柿そのものの美味しさがそのまま柿を食べるよりも強く感じられるような逸品でした。氷のさっぱり軽い食感とも相性バツグン。暑い日にはもちろん、暑さの峠を過ぎた頃でも十分楽しめそうです。

読者モデルのミクさんは甘酒ジンジャー氷(600円)を試食。「温かいかき氷」という斬新な発想のかき氷メニューは当初冬限定の予定だったそうですが、人気が高く定番化したのだとか。

奈良県産の上質な酒粕で作った甘酒とショウガをペーストに。温かい葛湯で少しずつ伸ばし、氷にかけながらいただきます。

モデル「最初は温かくて、後から氷の冷たさを感じます。初めての食感です!」

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店頭では柿の葉寿司をはじめ、奈良の名産やお菓子も販売されています。取材中も柿の葉寿司を買い求めに来られるお客さんがひっきりなしでした。

モデル「お土産いろいろ買っちゃいました!」
(撮影:飯田 徹 文:油井康子 読者モデル:中野未来さん)

平宗 法隆寺店
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-8-40
TEL.0745-75-1110
9:00~17:00(16:00 L.O)
駐車場:無(町営駐車場隣接 1日500円)
最寄り駅:奈良交通バス「法隆寺前」
http://kakinoha.co.jp/houryuji.html

【かき氷販売期間】
通年販売

奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-8-40
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イベント情報

  1. 4月8日(土)〜6月4日 9:00〜 平成29年度春季特別展『大海人皇子 天皇への道』/歴史に憩う橿原市博物館
  2. 4月17(月) 12:15〜 けいはんなプラザ・プチコンサートin高山/高山サイエンスプラザ
  3. 4月22日(土) ①10:00~ ②12:45〜 ③14:30〜 第85回 NAISTサイエンス塾/高山サイエンスプラザ4階
  4. 4月30日(日) 10:30~ GoodMorningハンドメイドフェア 2017春/やまと郡山城ホール
  5. 5月3日(水・祝) 第8回Soni青空マルシェ+SONI CINEMA/曽爾高原ファームガーデン
  6. 5月20日(土) ①10:00~ ②13:30〜 第86回 NAISTサイエンス塾/高山サイエンスプラザ
  7. 5月28日(日) 15:00~ 大垣知哉コンサート MEETS JAZZ/けいはんなプラザ
  8. 6月4日(日) 14:30~ 加藤義明 with KⅡ-HINTSファミリー・ウィンドアンサンブル 賛助出演 法隆寺国際高等学校 吹奏楽部 コンサート つなぐ -PEACE of the WORLD…and LOVE-/奈良県橿原文化会館
  9. 6月10日(土) ①9:30~ ②11:00 ③13:15~ ④14:45~ 第87回 NAISTサイエンス塾/高山サイエンスプラザ
  10. 6月11日(日) 15:00~ 人形劇団クラルテ「もりのゆうびんはいたつ」「あひるさんのぼうし」/大和高田さざんかホール
  11. 6月11日(日) 14:00~ けいはんなフィルハーモニー管弦楽団演奏会/けいはんなプラザ
  12. 6月19(月) 12:15〜 けいはんなプラザ・プチコンサートin高山/高山サイエンスプラザ
  13. 7月1日(土) 15:00~ さざんかミュージックスポット 徳永兄弟 フラメンコギター デュオ・リサイタル/大和高田さざんかホール
  14. 7月8日(土) ①10:00~ ②12:30〜 第88回 NAISTサイエンス塾/高山サイエンスプラザ
  15. 7月15日(土) 16:30〜 上妻宏光 デーモン閣下 山井綱雄 能舞音楽劇「義経記」/かしはら万葉ホール
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