平宗 法隆寺店

独創的なシロップに感嘆!「平宗 法隆寺店」の柿氷

柿の葉寿司で有名な平宗。法隆寺店に併設するレストランでは、2014年夏からかき氷の提供をスタート。通年でいただける独創的なかき氷の数々が評判となっています。

場所は法隆寺のほど近く。「柿の葉寿し」の看板が目印。
一番人気の柿氷(730円)をいただきました。

その名のとおり、シロップには天日干しした奈良県産の富有柿を使用。糖蜜に漬けて粗目につぶしたシロップはとろみのある濃厚な味わいです。柿そのものの美味しさがそのまま柿を食べるよりも強く感じられるような逸品でした。氷のさっぱり軽い食感とも相性バツグン。暑い日にはもちろん、暑さの峠を過ぎた頃でも十分楽しめそうです。

読者モデルのミクさんは甘酒ジンジャー氷(600円)を試食。「温かいかき氷」という斬新な発想のかき氷メニューは当初冬限定の予定だったそうですが、人気が高く定番化したのだとか。

奈良県産の上質な酒粕で作った甘酒とショウガをペーストに。温かい葛湯で少しずつ伸ばし、氷にかけながらいただきます。

モデル「最初は温かくて、後から氷の冷たさを感じます。初めての食感です!」

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店頭では柿の葉寿司をはじめ、奈良の名産やお菓子も販売されています。取材中も柿の葉寿司を買い求めに来られるお客さんがひっきりなしでした。

モデル「お土産いろいろ買っちゃいました!」
(撮影:飯田 徹 文:油井康子 読者モデル:中野未来さん)

平宗 法隆寺店
奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-8-40
TEL.0745-75-1110
9:00~17:00(16:00 L.O)
駐車場:無(町営駐車場隣接 1日500円)
最寄り駅:奈良交通バス「法隆寺前」
http://kakinoha.co.jp/houryuji.html

【かき氷販売期間】
通年販売

奈良県生駒郡斑鳩町法隆寺1-8-40
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イベント情報

  1. 5月26日(金)〜6月30日(金)の毎週(水・金・土・日)、7月1日(土)〜9月9日(土)までの連日開催  18:00~ 奈良一望 爽快ビアガーデン/ホテル日航奈良
  2. 7月1日(土) 15:00~ さざんかミュージックスポット 徳永兄弟 フラメンコギター デュオ・リサイタル/大和高田さざんかホール
  3. 7月7日(金)〜9日(日) ならシネマテーク/奈良女子大学 講堂
  4. 7月8日(土) ①10:00~ ②12:30〜 第88回 NAISTサイエンス塾/高山サイエンスプラザ
  5. 7月8日(土) 13:30~ ゆがみの美学 Vol.2  ”コンサートアート ~古楽x即興xパフォーマンス~”/奈良市学園前ホール
  6. 7月18(火) 12:15〜 けいはんなプラザ・プチコンサートin高山/高山サイエンスプラザ
  7. 7月11日(火)〜8月13日(日) 10:00~ 市制120120周年プレイベント写真展 古都奈良の情景~明治・大正・昭和時代~/奈良市美術館
  8. 7月15日(土) 16:30〜 上妻宏光 デーモン閣下 山井綱雄 能舞音楽劇「義経記」/かしはら万葉ホール
  9. 7月15日(土)〜9月18日(月・祝) 平成29年度夏季特別展『天武天皇 覇者の世界』/歴史に憩う橿原市博物館
  10. 8月5日(土) ①10:00~ ②13:00〜 夏休み科学実験教室/高山サイエンスプラザ
  11. 8月6日(日) 15:00〜 友近Presents 芸能生活50周年 水谷千重子 ありがとうコンサートin奈良/かしはら万葉ホール
  12. 8月6日(日) 16:00~ Kiroroコンサート2017/葛城市新庄文化会館マルベリーホール
  13. 8月13日(日) 17:00~ まほろばプロムナードコンサート2017/奈良県文化会館
  14. 8月21(月) 12:15〜 けいはんなプラザ・プチコンサートin高山/高山サイエンスプラザ
  15. 8月26日(土)・27(日) 11:00~ バサラ祭り2017/奈良市周辺
  16. 8月27日(日) 14:00~ 第二十二回 さざんか寄席/大和高田さざんかホール
  17. 9月9日(土) ①10:00~ ②13:00〜 ③15:10~ 第87回 NAISTサイエンス塾/第89回 NAISTサイエンス塾/高山サイエンスプラザ
  18. 11月23日(木・祝) 17:30~ けいはんな劇場 劇団四季ミュージカル『アンデルセン』/けいはんなプラザ
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